Geçtiğimiz haftaki köşe yazımızda değindiğimiz, köklü bir geçmişe sahip olan Hindistan kökenli beslenme sistemi Ayurveda’da dikkat edilmesi gereken şeyler ise şu şekilde sıralayabiliriz;
Vata’nın Dengelenmesi İçin 4 Öneri
• Sakin kalınmalı
• Aşırı soğuktan kaçınılmalı
• Sıcak yemekler yenilmeli
• Bol bol dinlenilmeli
Eğer, vata baskın ise ince ve küçük bir vücut tipine sahip olma eğilimindeyizdir. Ayrıca, vata dengede olduğu takdirde yaratıcılık ve esneklik; dengede değil ise korku ve endişe ortaya çıkar.
Pitta’nın Dengelenmesi İçin 4 Öneri
• Fazla miktarda yağ tüketilmesinden kaçınılmalı
• Tuz tüketimi sınırlandırılmalı
• Baharatlı yiyeceklerden kaçınılmalı
• Günün serin vakitlerinde egzersiz yapılmalı
Eğer, Pitta egemen ise kişi; güçlü yapıda ve ortalama vücut tipine sahip olma eğilimindedir. Ayrıca, Pitta dengeliyse kişi; zinde, zeki, kavrama gücü yüksek ve sağlıklı bir cilde sahip demektir. Dengenin bozulduğu durumlarda ise yorgunluk, öfke, iltihabi durumlar gözlenebilir.
Kapha’nın Dengelenmesi İçin 4 Öneri
• Bol bol egzersiz yapılmalı
• Ağır yiyeceklerden kaçınılmalı
• Soğuk yiyecekler tüketilmemeli
• Süt ürünlerini fazla tüketmekten kaçınılmalı
Eğer, Kapha baskın ise kişi; yapılı ve yuvarlak hatlı bir vücut tipine sahip olma eğilimindedir. Buna ek olarak, Kapha dengede ise kişi; soğukkanlı, istikrarlı, sadık ve sakin bir yapıya sahiptir. Dengesiz olduğu durumda ise cansız hissetme, yorgunluk ve kolay kilo alma durumları oluşabilir.
*Devamı haftaya…
