Nazile AKARSU-Sinem MUTAY
YENİ KAFELER AÇILIYOR
Adapazarı’nın en eski ticaret merkezi tarihi Uzun Çarşı'nın silüeti değişiyor. Bir zamanlar aktarlar, ayakkabıcılar, bakırcılar ve geleneksel esnaf dükkânlarıyla anılan Uzun Çarşı'da son dönemde açılan kafeler dikkat çekiyor. Art arda açılan işletmeler özellikle gençlerin ilgisini çekerken, çarşının tarihi dokusunun korunup korunamayacağı yönündeki tartışmaları da beraberinde getiriyor.
HAREKETLİLİK KAZANDIRDI AMA KİMLİĞİNİN KAYBOLMASINDAN ENDİŞELİLER
Tarihi çarşının esnafları geleneksel esnaf sayısının her geçen gün azaldığını belirtirken, boşalan dükkânların büyük bölümünün kahveci ve kafe olarak hizmet vermeye başladığına dikkat çekiyor. Vatandaşların bir bölümü bu dönüşümün bölgeye hareketlilik kattığını savunurken, bazıları ise Uzun Çarşı'nın yıllardır süregelen özgün kimliğinin kaybolmasından endişe duyuyor.
