PEYNİRDE YAĞ ORANI DÜŞÜK
Tarım ve Orman Bakanlığı “Güvenilir Gıda” platformu üzerinden ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ ile ‘Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar’ başlıkları altında halk sağlığını riske atan ürünler kamuoyuyla paylaştı. “Temel Özelliği Etkileyen İçerik Eksikliği” olan gıdalar listesinde Sakarya’dan da bir firma yer aldı. Arifiye’de bulunan Adapey Süt Ürünleri Gıda Sanayi firmasının “Turkuaz” isimli tam yağlı taze beyaz peynirinde yağ oranının düşük olduğu belirlendi.
HAMM VE ÖZERLER TEMMUZ LİSTESİNE GİRMİŞTİ
Bakanlığın 22 Temmuz tarihli listesinde ise iki firma yer aldı. Pamukova’da faaliyet gösteren HAMM Süt Ürünleri “HAMM” markalı yarım yağlı eritme peynirinde yağ oranının düşük olduğu belirlenmişti. Hendek’te bulunan Özerler Süt firmasının “Formia” markalı tam yağlı taze eritme peynirinde bitkisel yağ tespit edildiği bildirildi.
