“ÜRETİCİ DESTEKLENMELİ”
Yem ve saman fiyatlarındaki artışlar, üretimi sürdürülemez hale getiriyor. Yüksek maliyetler karşısında besleyemedikleri hayvanları kesime gönderen üreticiler, boş kalan çiftliklerini de satılığa çıkarıyor. Üreticilerin maliyetlerden dolayı sıkıntılar yaşadığını ifade eden Adapazarı Serdivan Erenler Arifiye Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mahit Tınmaz, “Çiğ süt fiyatlarının açıklanamaması, maliyetlerde yaşanan artışlar nedeniyle Türkiye genelinde üreticiler hayvan çiftliklerini satışa çıkarıyorlar. Sakarya genelinde de çiftliklerini satışa çıkaran çiftçiler var ama bu çiftçiler genellikle bu işi gerçek anlamda yapanlar değil. İstanbul’dan ya da başka şehirlerden gelip çiftlik açıp bu işi ekim yapmadan yürütmeye çalışan üreticiler. Bizler gerçek üretici olanlar kendi yemimizi ürettiğimiz halde işin içinden zor çıkıyoruz. Her şeyi para ile alanların ayakta durması tamamen imkansız. Burada asıl olan mesele köyde bu işi yapan üreticilerin desteklenmesi” dedi.
“ÜRETİMDE DE TÜKETİMDE DE SIKINTI YAŞANIYOR”
Üretimde yaşanan sıkıntının otomatik olarak tüketiciyi de etkilediğini söyleyen Tınmaz, “Şu an üreticilerin yaşadığı sıkıntılar belli. Yılbaşından bu yana akaryakıta yüzde 50 oranında zam geldi. Akaryakıta gelen zamlar her şeye yansıyor. Akaryakıta zam gelince yeme, ilaca, gübreye, tohuma her şeye zam geliyor. Kullandığımız ürünlere gelen zamlar karşısında bize yapılan zamlar çok çok altında kalıyor. 1 Nisan’da uygulamaya girmesi beklenen çiğ süt alım fiyatı açıklanmadı, ben açıklanacağını da zannetmiyorum. Çiğ süte zam yapılıyor ama, zam yapıldıktan sonra ana maliyetleri katlanarak büyüyor ve bu da tüketiciye yansıyor. Bu sefer de tüketimde sıkıntı yaşanıyor. Tüketici sıkıntı yaşadığı için üretilen tüketilemiyor” diye konuştu.
“1 KİLO SÜT, 1 KİLO YEM ALIYOR”
Ürettikleri sütün yem almaya bile zor yettiğini vurgulayan Tınmaz, konuşmasına şöyle devam etti:
“Çiğ süt fiyatı 21 TL, bu fiyat açıklandıktan sonra yeme 150 TL zam geldi ve zam gelmeye devam edecek. Bizim elimize zamlı fiyat geçmeden, yem fiyatları arttı. Üretici sattığı süt ile hayvanına yedireceği yemi almakta zorlanıyor. 1 litre süt, 1 kilo yem alabiliyor ancak, üretici sattığı süt ile en azından 1 buçuk kilo yem alması gerekiyor. Sadece yem fiyatlarını konuşuyoruz bunun yanında saman, silaj, ilaç fiyatlarında yüzde 100’e yakın fiyat artışları oldu. Devletin ciddi anlamda araya girip ciddi anlamda destekleme yapması lazım. Bunun dışında işin içinden çıkmak tamamen imkansız”
