SON KULLANMA TARİHİ 8 AY GEÇMİŞ ÜRÜN BULUNDU
Erenler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlilerince gerçekleştirilen gıda denetimlerinde, bir işletmede son kullanma tarihi 3 Aralık 2025 olan ve üretimde kullanılmak üzere depolanan peynirler tespit edildi. Kullanım süresini yaklaşık 8 ay önce doldurmasına rağmen üretimde değerlendirilmek üzere muhafaza edilen peynirler imha edildi. Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında işletmeye 26 bin 360 TL idari para cezası uygulandı.
SOĞUK MUHAFA ŞARTLARINA UYMAYAN İŞLETMEYE 52 BİN TL CEZA
Gerçekleştirilen denetimlerde, başka bir firmada soğuk muhafaza şartlarına uygun şekilde saklanmadığı belirlenen yemeklerde kullanılacak kıyma tespit edildi. Mevzuata aykırı şekilde muhafaza edildiği belirlenen kıyma, halk sağlığının korunması amacıyla imha edilirken, işletmeye 52 bin 801 TL idari para cezası kesildi.
