Kasaplar Odası, Ramazan ayı öncesinde et fiyatlarına zam yapılmaması için çalışma yürüterek Et ve Süt Kurumu’ndan Sakarya’daki kasaplara et temin etmesi yönünde görüşmeler sağladı. Edinilen son bilgiye göre Et ve Süt Kurumu, Sakarya’daki depolarını kapattıklarını, böyle bir durumda et teminin Bursa ve Ankara’daki depolardan yapılacağını, ancak bakanlıktan henüz onay gelmediğini ifade etti.
“ÜRETİCİ ZAM YAPMAZSA BİZ YAPMAYIZ”
Kasaplar Odası Başkanı Levent Büyükdemir, Ramazan ayı öncesi et fiyatlarına yönelik açıklamada bulundu. Vatandaşların Ramazan’da eti zamlı yemesini istemediklerini söyleyen Büyükdemir, “Üretici zam yapmadığı sürece biz zam yapmak istemiyoruz. Vatandaş eti ucuza yesin istiyoruz. Ancak üretici zam yapma kararı verirse biz de tezgahlarımız boş kalmasın diye zam yapmak durumunda kalırız. Bu kez de 1 kilo et alan bir aile yarım kilo et almak zorunda kalacak. Bunun gerçekleşmesini istemiyoruz” dedi.
ZAM GELİRSE ET VE SÜT KURUMU DEVREYE GİRECEK
Fiyatlara mecbur kalınmadıkça zam yapılmayacağını bildiren Büyükdemir, “Biz 15 günde bir kesim fiyatlarını bildiriyoruz. Zam gelmesi durumunda bakanlık duruma müdahale ederek Et ve Süt Kurumu’nu devreye sokacak ve kasaplara et temini gerçekleşecek, bu da fiyatları aşağıya çeker” dedi. Kasaplarda kıyma 860 TL, kuşbaşı 910 TL, antrikot bin 290 TL ve bonfile bin 800 TL’den satılıyor.
