Palamut ve hamsi zirvede!

Özel haber// Ervanur Kabadayı - Fatma Sude Beğen

“UCUZ DİYE KIZIYORLAR”

Vatandaşların en çok hamsi ve palamut tercih ettiğini söyleyen Katlı Pazaryeri balıkçı esnafı Haktan Çınar, "Yağmurlar başladı ve balık yağlanmaya başladı. Palamut bu hafta daha çok tercih edildi. Et ürünlerine kıyasla balık fiyatları gayet uygun. Bize balıkları getiren insanlar da zaten kızıyorlar tezgahta bu kadar ucuz satmayın diye. Esnafın vicdanı el vermiyor daha yüksek fiyat da satmaya. Vatandaş tam tersi fiyatlardan hiç memnun değil. Geçen sene ile çok kıyaslama oluyor. Geçen sene hamsinin kilosu 30 lirayken bu sene niye 50 lira diye sorguluyorlar. Ama yeni enflasyonla yüzdeyi hesapladığımız da tabiki fiyatların böyle olması çok normal. Şuan ise en çok hamsi ile palamut tercih ediliyor. Palamutun fiyatı bu hafta 75 lira günlük hamsinin fiyatı ise 70 lira" açıklamalarında bulundu.

TERCİH HAMSİDEN YANA

Hayrullah Coşkun “Bu hafta vatandaşın en çok tercih ettiği balık hamsi. Mevsim balığı barbun, mezgit, çinekop daha başlamadı ama bu aydan sonra çıkmaya başlar o zaman tercih çinekoptan yana olur. Ekim ayında en çok talep gören balık hamsi. Et ürünleriyle balık fiyatlarını kıyasladığımızda balık fiyatları çok ucuz. Hamsinin şu an kilosu 70 TL bir aile çok rahat doyar. Kimi vatandaş fiyatlardan memnun kimisi de memnun değil” dedi.

“YOĞUN BİR TALEP VAR”

Ramazan İbiş “ Eylül ayından itibaren sezonun gözdesi hamsi. Hamsiye yoğun bir şekilde talep var. Hava şartlarından dolayı her hafta balık fiyatları değişiyor. Ekim ayında denizden en çok çıkan balıklar hamsi, istavrit, mezgirt. Palamut neredeyse çıkmıyor denecek kadar az bu nedenle fiyatları da pahalı oluyor. Et ürünleriyle kıyaslandığında balık fiyatları çok ucuz. Şu an hamsiden daha ucuz gıda maddesi yok. Vatandaş fiyatlardan memnun. Bu sezon balığa çok ilgi var bizlerde esnaf olarak bu durumdan memnunuz. Hava şartları çok güzel olduğu için balık fiyatlarıda uygun” ifadelerini kullandı.

“ETE KIYASLA UYGUN”

Müslüm Koç " Bu hafta en çok hamsi tercih ediliyor. Hamsiyi tercih ediyor vatandaş genel olarak. Bu mevsimde en çok hamsi, istavrit ve kumru alınıyor. Palamut çok fazla çıkmıyor hamsi bu sene bol olduğu için palamut  bu sene çıkmadı. Balık fiyatları et'e kıyasla baya uygun. 70-50 civarında bütün balıklar. En pahalı balık 100 den gidiyor. Vatandaş fiyatlardan bence memnun. Çünkü 70 liraya hiçbir şey alamaz en ucuz balık. Şuan tavukta pahalı et de pahalı ama balıkta uygun hem sağlıklı hem doğal besin kaynağı. Hamsi 70 lira istavrit 70 lira mezgit 100 lira uskumru 70 lira palamut ise tanesi 75 lira. En cok tercih edilen ise tabi ki hamsi zaten Sakaryanın vatandaşı en çok hamsiyi tüketiyor. Hamsiden sonra ise istavrit ile mezgit balığı geliyor" dedi.

BALIK FİYATLARI

Hamsi 50-70 TL. İstavrit 50-70 TL. Mezgit 120 TL. Sardalya 35 -50 TL. Uskumru 80 TL. Çupra 180 TL. olarak görüldü.