Suat Demirel; Kendimiz üretip kendimiz yiyeceğiz

Artan maliyetler nedeniyle sektörlerinde büyük sıkıntı yaşandığını belirten Sakarya Şekerciler ve Pastacılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası başkanı Suat Demirel, “Esnaf için bir kolaylık yapılmazsa durum çok vahim. Böyle giderse kendimiz üretip kendimiz yiyeceğiz” dedi.

Büyütmek için resme tıklayın

ÖZEL HABER-NAZİLE AKARSU

“KENDİ ÇABALARIMIZLA”

Geride bıraktığımız Ramazan ve Kurban Bayramında yüzleri gülmeyen pastaneci esnafları işlerin artan maliyetler nedeniyle daha da sıkıntıya girdi. Sektörün durumunu anlatan Sakarya Şekerciler ve Pastacılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası başkanı Suat Demirel, “Maliyetlerimiz çok fazla arttı. Esnaf kendi çabalarıyla ekonomik sıkıntıya çözüm bulmaya çalışıyor” dedi.

“FİYATLARA YANSITAMIYORUZ”

Demirel, “Sıvı yağ fiyatları bizi çok fazla etkiliyor. Geçen sene ocak ayından bu zamana kadar yağ fiyatları 5 kat arttı. Biz sattığımız ürünlere bu şekilde zam yapamıyoruz. Örneğin böreğin kilosunu 65 TL’ye satıyoruz. Maliyetler doğrultusunda ürünlerimize zam yapsak 300 TL’ye satmak zorunda kalırız.  Bu sefer de kimse almaz. Oturur kendi kendimize yeriz” şeklinde konuştu.

“GİRDİ MALİYETLERİ DÜŞMELİ”

Maliyetlerin aşağı çekilmesi gerektiğini söyleyen Suat Demirel, “Maliyetler haddinden fazla ama biz ürünlerimize zam yapamıyoruz. Bizi kurtarıyor mu derseniz. İdare ediyoruz, esnaf dişini sıkıyor. Biz Türk Şeker aracılığıyla, şekerin çuvalını 820 TL’ye alıyoruz. Esnaf, girdi maliyetlerinde indirim yapılmasını istiyor. Esnaf için bir kolaylık yapılmazsa durum çok vahim. Emin olun, maliyetlerdeki artışı ürünlerimize yansıtırsak piyasa iyice karışır” ifadelerini kullandı.  

ÇAY-POĞAÇA HESABI

Suat Demirel, “Vatandaş iş yerine giderken bizden bir poğaça alıp işine öyle gidiyor. Biz de zam yaparsak vatandaşlar iş yerlerine aç karnına çalışacaklar. Geçen sene ocak ayında 2 poğaça, bir çayın fiyatı 5 TL’ydi. Bugün itibari ile 2 poğaça, 1 çayın fiyatı 11 TL. Tam tamına iki katı zam yapılmış. Vatandaş her gün bu şekilde kahvaltı yapsa maaşından 330 TL gidiyor. Esnaf minimal oranda zam yapıyor. Yansıtmamız gereken fiyatı ürünlere yansıtmış olsak kimse bir şey alamaz. Zamlar bize çatır çatır geliyor ama bizde duruyor, biz yansıtamıyoruz, dişimizi sıkıyoruz. Nereye kadar idare ederiz, dişimizi sıkarız bilmiyorum” şeklinde konuştu.

15 Ağu 2022 - 09:16 - Gündem

Son bir ayda haberlisin.com sitesinde 1.347.231 gösterim gerçekleşti.



Yorum yazarak Haberlisin Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haberlisin hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Haberlisin editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haberlisin değil haberi geçen ajanstır.