ÜRETİCİ REKOLTEYE RAĞMEN ZARAR EDİYOR
Geçtiğimiz yıl yaşanan zirai don nedeniyle büyük kayıplar yaşayan şeftali ve nektarin üreticileri, bu yıl yüksek verime rağmen ekonomik darboğazla karşı karşıya kaldı. Artan işçilik, gübre, ilaç, mazot ve sulama giderleri nedeniyle kilogram başına üretim maliyetinin yaklaşık 20 liraya ulaştığı belirtilirken, tüccarın tarladaki alım fiyatının 15-17 lira seviyesinde kalması üreticiyi zararına satış yapmak zorunda bırakıyor.
İŞÇİLİK MALİYETLERİ KATLANDI
Üreticiler, en büyük gider kaleminin işçilik olduğunu vurguluyor. Günlük tarım işçisi ücretlerinin 2 bin liraya, budama maliyetlerinin ise 2 bin 500 liraya kadar yükseldiği ifade edilirken, işçilik giderlerinin toplam maliyetin yaklaşık yarısını oluşturduğu belirtiliyor.
İHRACATTAKİ YAVAŞLAMA İÇ PİYASAYI DOLDURDU
Sektör temsilcilerine göre yalnızca üretim maliyetleri değil, ihracattaki yavaşlama da krizi derinleştiriyor. Döviz kuru ve yüksek maliyetler nedeniyle Türk ürünlerinin dış pazarda rekabet gücünün azalması, ihracatın yavaşlamasına neden olurken, satılamayan ürünler iç piyasaya yöneliyor. Arzın artmasıyla fiyatlar daha da baskılanıyor.
SATILAMAYAN ÜRÜNLER MEYVE SUYU FABRİKALARINA GİDİYOR
Taze olarak alıcı bulamayan şeftali ve nektarinlerin önemli bir kısmı meyve suyu sanayisine gönderiliyor. Üreticiler, burada da alım fiyatlarının daha da düşebileceğini belirterek sezonun büyük zararlarla tamamlanmasından endişe duyuyor.
DEPOLAMA SÜRESİ KRİZİ DERİNLEŞTİRİYOR
Şeftali ve nektarinin uzun süre depolanamayan ürünler arasında yer alması üreticinin elini zayıflatıyor. Soğuk hava depolarında en fazla 1-2 ay muhafaza edilebilen ürünler için alımların yavaşlaması, üreticileri zararına satış yapmaya zorluyor.
ÜRETİMİN MERKEZİ 5 İL
Türkiye'de şeftali ve nektarin üretiminde Bursa ilk sırada yer alırken, erkenci üretimde Mersin ve Adana öne çıkıyor. Çanakkale'nin Lapseki ilçesi ihracatlık kaliteli şeftalileriyle dikkat çekerken, İzmir'in Selçuk ilçesi de nektarin üretiminde önemli merkezler arasında bulunuyor.
İHRACATTA EN BÜYÜK PAZAR RUSYA
Türkiye, yıllık şeftali ve nektarin üretiminin yaklaşık yüzde 15-20'lik bölümünü ihraç ediyor. İhracatta en büyük pazar Rusya olurken, Almanya, Romanya, Irak ve Orta Doğu ülkeleri de önemli alıcılar arasında yer alıyor. Sektör temsilcileri, ihracatın yeniden hız kazanmaması halinde önümüzdeki haftalarda binlerce ton ürünün dalında kalabileceği uyarısında bulunuyor.
