Sezona 230 TL seviyesinden giriş yapan fındık fiyatı, ilk haftalarda hızlı bir yükselişle 330 TL’ye kadar tırmanmıştı. Ancak piyasalardaki dengesizlik ve arz-talep koşullarındaki değişimler, fiyatların kısa sürede sert şekilde gerilemesine neden oldu. Geçtiğimiz haftalarda serbest piyasada 270 TL’ye kadar gerileyen fiyatlar, ihracat ve iç piyasada artan talebin etkisiyle yeniden yukarı yönlü hareket etmişti.
Geçen hafta 50 randıman Giresun kalite fındığa 280 TL, levant kalite fındığa ise 260–270 TL arasında fiyat veriliyordu. Özellikle Karadeniz’deki üreticiler, yeniden başlayan yükseliş trendiyle umutlanmıştı. Ancak bu hafta tablo tersine döndü.
11 Aralık Perşembe günü itibarıyla Giresun kalite fındık 255 TL’ye kadar gerilerken, levant kalite fındık 230–250 TL bandında işlem görüyor. Böylece serbest piyasada fındık fiyatları bir haftada yaklaşık 20–25 TL düşmüş oldu.
Fiyatlardaki sert oynaklık üreticileri tedirgin ederken, sektör temsilcileri dalgalanmanın ihracat siparişleri, iç piyasa talebi ve tüccar stok durumuyla yakından ilişkili olduğunu belirtiyor. Fındıkta önümüzdeki günlerde fiyat seyrinin nasıl olacağı ise merak konusu.
