Bugün itibarıyla serbest piyasada fındık fiyatları kaliteye göre önemli farklılıklar gösteriyor. Levant kalite fındık 180 ile 200 TL aralığında işlem görürken, Giresun kalite fındıkta fiyatlar 250 ile 265 TL bandına kadar yükselmiş durumda. Bu tablo, kalite ve randımanın fiyatlar üzerindeki belirleyici etkisini bir kez daha ortaya koyuyor.
Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) açıkladığı alım fiyatları ile serbest piyasadaki rakamlar arasındaki fark dikkat çekiyor. TMO’nun Giresun kalite için 200 TL, Levant kalite için ise 195 TL seviyesinde belirlediği fiyatlar, serbest piyasadaki değerlerin oldukça gerisinde kaldı. Özellikle Giresun kalite fındıkta oluşan yüksek fiyatlar, üreticilerin satış tercihlerini doğrudan etkiliyor.
Serbest piyasada daha yüksek kazanç imkânı bulan üreticilerin, ürünlerini TMO yerine tüccara satmayı tercih ettiği görülüyor. Bu durum piyasadaki arz-talep dengesini de etkileyerek fiyat hareketliliğini artırıyor.
Karadeniz genelinde fındık fiyatları bölgeden bölgeye değişiklik göstermeye devam ediyor. Üretimin yoğun olduğu bazı bölgelerde 50 randıman fındık fiyatının 265 TL seviyelerine kadar çıktığı belirtiliyor. Uzmanlar, randıman, kalite ve talep yoğunluğunun fiyatların belirlenmesinde kritik rol oynadığını vurguluyor.
Fındık fiyatlarında yaşanan dalgalanma, önümüzdeki süreçte de devam edebileceğine işaret ediyor. Sektör temsilcileri, fiyatların arz-talep dengesi, ihracat gelişmeleri ve piyasa dinamiklerine bağlı olarak şekillenmeye devam edeceğini ifade ediyor. Üreticiler ise en uygun satış zamanını belirlemek için piyasayı yakından izlemeyi sürdürüyor.
